Межпоселенческий центр культурного развития Шелеховский район

Главная
—
Боковое меню
—
Библиотеки Шелеховского района
—
Библиотека с.Олха
—
Выставка-кроссворд «Рыбацкие страсти» работает в библиотеке МКУ «Олхинский ЦКБ»

Во второе воскресение июля ежегодно отмечается День рыбака. К этой дате в библиотеке МКУ «Олхинский ЦКБ» оформлена книжная выставка-кроссворд «Рыбацкие страсти». На этой выставке представлены имеющиеся в библиотеке книги о рыбалке, о водоемах России и об обитателях этих водоемов. Также все желающие могут проверить свои знания, решив кроссворд на эту тему.

День рыбака – профессиональный праздник рыболовов. В торжествах принимают участие рыболовы-любители и те, для кого подобная деятельность является профессией. Праздник считают своим сотрудники рыбной инспекции, студенты и преподаватели учебных заведений, специализирующихся на водном хозяйстве. В мероприятиях также принимают участие их друзья, родственники, знакомые и близкие люди. Цель праздника: показать важность рыбного промысла для экономики страны и почтить труд рыболовов.

К торжеству приурочивают соревнования по вылову рыбы с приготовлением ухи. По телевидению транслируют тематические передачи и репортажи.

Событие на официальном уровне установлено в советские времена. В 1980 году был принят Указ Президиума Верховного Совета СССР от 01.10.1980 № 3018-X «О праздничных и памятных днях», внёсший День рыбака в перечень памятных дат. Документ подчёркивал важность промысла и его влияние на экономику страны. Для многих людей он был единственным источником заработка. Традиция сохранилась и в Российской Федерации.

Интересные факты

Классическую русскую уху варит из трех или четырех видов рыб. Наиболее часто для приготовления этого блюда используют мясо судака, окуня, ерша и сиги.
Еще одним распространенным рыбным блюдом в России является калья – густой суп с пряностями и плотным бульоном. Основными его ингредиентами являются рыба, икра, свекла, огурцы и огуречный рассол. В XIII – XVIII веках калья была праздничным блюдом, а мастеров по ее приготовлению называли кальщиками.
Самой большой пойманной на удочку рыбой была белая акула-людоед. Ее вес составлял 1,2 тонны, а длинна – 5,13 метров. Этот улов достался Клайву Грину из Австралии 26 апреля 1976 года.
Первый в мире клуб рыболовов- любителей был создан в Великобритании в 1829 году и назывался «Элем фишинг клаб».
Жители некоторых африканских стран отправляются на рыбалку с лопатой, при помощи которой выкапывают рыбу протоптер. С наступлением засухи, когда водоемы пересыхают, эти рыбы зарываются в грунт и впадают в спячку. В таком состоянии они могут находиться около 4-х лет.

Подготовила Е. В. Полякова